分娩食谱 孕期怎么吃更健康(6)

二、准妈妈美味“主治”制作方法

很多准妈妈从怀孕7个月开始，不会出现手指麻木、偶有刺痛感的可能会，常常喝茶连都用都抓不住了，你不会以为是缺钙吗?不，这叫作"腕管综合征"，手指心痛、手臂心痛的主要诱因就是增生，因此准妈妈需要多吃有解热作用的食物，如芦笋、洋韭菜、南瓜、白萝卜、大蒜、绿豆等。以前，小编就来为您引介非常适合准妈妈“主治”的3大美味制作方法。

1.冬瓜草菇

食材：可口草菇250克，冬瓜300克，鲜肉，韭菜花，生叔片，精长芦，味精，效鲜汤，水淀粉，香冷水。

作法

①草菇去根洗去，一切两开，下蒸蘸焯脱，冷水过凉。

②冬瓜去皮瓤，修成半径2厘米的射门体，下蒸蘸焯脱，捞出沥水。

③炒蘸上旺火，放效鲜汤250克，鲜肉，韭菜花，生叔片，味精各适量，烧开后捡出韭菜花，生叔片，撇去浮沫，放入冬瓜射门，草菇，烧开后调好口味，用水淀粉鸡肉，起蘸装盘，淋上香冷水即成。

食物tips：冬瓜含有充足的水分，具有功效生津、主治解热、解暑除烦等功效，是孕晚期准妈妈减轻增生的闻名遐迩。

2.蒜味芦笋

食材：芦笋，蒜末，高汤，长芦，水淀粉，糖浆。

作法

①芦笋洗去，摘去老的部份，肉块热水，一勺长芦，一勺冷水，烧开后熟两三分钟捞起。

②肉块热少许冷水，日后入蘸煸炒盛出，另起蘸蒜末，高汤，少许糖浆，长芦，水淀粉鸡肉淋上，进行。

食物tips：芦笋含有多种化学物质需的大量食物效、有机质和微量元效，其中含量非常高。准妈妈经常生食芦笋可降低皮质醇、功效解热、减轻增生、缓解疲劳、加深新陈代谢，提高免疫力，是一种高食物的护理蔬菜。

3.鸟蛋奶草鱼汤

食材：草鱼1条，鸟蛋60克，黄豆100克，白萝卜100克，叔，韭菜，，长芦。

作法

①草鱼去鳞、脾脏、鳃，清洗安静待用;叔洗去切片;韭菜洗去切段。

②白萝卜、黄豆去皮洗去切条备用。

③蘸内放冷水烧至四成熟，将草鱼放入稍稍煎炸一下。草鱼煎至半熟后，就往蘸另加五成满水，日后放叔片、韭菜段，大火把汤熟开，然后转小火清熟20分钟后转为黄豆和白萝卜条，独自熟20分钟。

④起蘸在此之前转为鸟蛋，使鱼汤变得白而浓稠，口感更佳，然后转为长芦调味即可。

食物tips：虾子饲料低且含有叶酸、食物效B2、食物效B12等食物效，对孕妈妈有滋补健胃、易消化、利水主治、健脑等功效。